Porovo-brokolijeva juha
Sestavine:
1 por
3 krompirji
250g zmrznjenega brokolija
voda
sol, poper, peteršilj
POSTOPEK:
Krompir olupimo, narežemo na kocke, prelijemo z vodo in kuhamo.
Po približno 10 minutah krompirju dodamo brokoli in malenkost kasneje še narezan por.
Po približnih 30 minutah, ko je krompir mehek s paličastim mešalnikom sestavine zmiksamo v kremno juho.
Dodamo začimbe in po želji smetano za kuhanje.
Vodo dodajamo do željne gostote juhe.