Kroglice za možgančke

Jaz jim rečem kroglice za možgančke. Zakaj?
Ker so njihova glavna sestavina oreščki, semena in le-te vsebujejo veliko zdravih maščob, vlaknin… Prav tako datlji, ki so odlično sladilo in so bogati s hranili.

SESTAVINE:

• 120 g oreščkov po lastni izbiri (v tem primeru sem uporabila indijske oreščke in mandlje)

• 9 MEDJOL datljev

• 1 žlica kakava

• ščep soli

• 2 - 3 žlici vode

• kokosova moka za povaljati

PRIPRAVA:

1. S pomočjo multipraktika najprej dobro zmeljemo oreščke, da se izognemo kakršnih koli večjih koščkov.

2. Oreškom v multipraktik dodamo še datlje, kakav, sol in vse skupaj dobro premešamo. Po potrebi dodamo malo vode.

3. Iz mase oblikujemo kroglice, ki jih na koncu povaljamo v kokosovi moki.