Baby avokado palačinke
Avokado se odlično poda tudi v maso za palačinke. Se splača preizkusiti.
Sestavine:
Manjši avokado oziroma 1/2 večjega avokada
1 banana
1 jajce
2 žlici moke
za čokoladen izgled dodamo približno 2 žlički kakava (po želji)
Priprava:
1. V posodi pretlačimo avokado in banano.
2. dodamo jajce ter moko.
3. Vse skupaj dobro premešamo.
4. Maso po kupčkih vlivamo na namaščeno ponev in pečemo cca 2 - 3 min na vsaki strani. Na zmerni temperaturi.
(palačinke brez dodatnega kakava)
